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Corso START in Gastronomia, Ospitalità e Territori L- Gastr
I Corsi START consentono l’accesso al secondo anno del corso di laurea triennale, con possibilità di riconoscimento degli esami sostenuti durante il percorso formativo, secondo i criteri di valutazione previsti dall’Ateneo.
Si tratta di un’offerta formativa introduttiva e orientativa che permette allo studente di approfondire le principali materie del corso di laurea di interesse, facilitando la comprensione delle proprie attitudini e dell’affinità con il percorso scelto, anche ai fini del successivo riconoscimento degli esami sostenuti.
Il programma consente inoltre di acquisire familiarità con la piattaforma e-learning e con le sue funzionalità, agevolando l’approccio alla didattica online e al metodo di studio universitario digitale.
| Tematica | CFU |
|---|---|
| Statistica per il turismo e la gastronomia | 8 |
| Geografia e politiche del cibo | 8 |
| Ecologia e sostenibilità | 8 |
| Scienze e tecnologie enogastronomiche | 7 |
| Prova finale | 1 |
Il percorso offre allo studente una solida preparazione iniziale, fornendo le competenze di base fondamentali per costruire e sviluppare con successo il proprio percorso universitario negli anni successivi.
Diploma di Scuola Secondaria Superiore