Area Salute-Sicurezza
Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata, Fabbisogni Nutrizionali negli sportivi
Il Master in "Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata, Fabbisogni Nutrizionali negli Sportivi" offre competenze specialistiche in nutrizione sportiva. Il programma copre le esigenze nutrizionali degli sportivi sani per migliorare le performance, la gestione alimentare di soggetti con patologie metaboliche come il diabete, e di quelli con patologie funzionali come cardiopatie. Include anche strategie nutrizionali per il recupero post-infortunio. L'obiettivo è formare esperti in grado di applicare le conoscenze nutrizionali in ambito sportivo e clinico, rispondendo a esigenze specifiche degli atleti e di chi ha condizioni di salute particolari.